Thưởng trọn hương hoa tươi trong từng tách trà
Gấm hoa trà Việt - Khi tinh hoa trà Việt hòa cùng vẻ đẹp văn hóa đất Việt... Là cảm hứng để WAO dệt nên bộ sưu tập Trà Oolong Hoa "Gấm hoa trà Việt", nơi những chất liệu quen thuộc của văn hóa vùng miền được kể lại qua hương hoa, sắc trà và sự chăm chút trong từng tầng hương.
Trà Oolong Dành Dành WAO ️
🌿🪷 Dành Dành Sen Sả - Nhịp thở an yên giữa ngày nắng miền Trung🪷🌿
Trên nền Trà Oolong Dành Dành WAO thanh khiết, syrup sen nhẹ nhàng bung hương hòa cùng syrup sả thơm mộc mạc, được cân chỉnh vừa vặn với vị ngọt tự nhiên của mật ong. Từng tầng hương đem lại cảm giác thư thái lan nhẹ nơi đầu lưỡi, như một nhịp thở chậm giữa ngày nắng.
NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ
- Trà Oolong Dành Dành WAO: 120ml
- Syrup Sả: 30ml
- Syrup Sen: 20ml
- Mật ong: 10ml
CÁCH LÀM
- B1: Cho tất cả nguyên vật liệu vào ly và khuấy đều.
- B2: Cho đá đầy ly và trang trí thêm topping.
CÁCH Ủ CỐT TRÀ OOLONG DÀNH DÀNH
- Bước 1: Tráng nước sôi qua ca ủ trà.
- Bước 2: Ủ 100gr Trà Oolong Dành Dành WAO với 3600ml nước ở nhiệt độ 85 độ C (±2). Ủ trà trong 12p.
- Bước 3: Lọc trà thu được cốt trà, để nguội tự nhiên và tiến hành pha chế.
CÁCH LÀM SYRUP SẢ
CHUẨN BỊ
- Sả cây: 100gr
- Nước lọc: 400gr
- Đường cát: 300gr
CÁCH LÀM
- Bước 1: Rửa sạch sả cây và cắt từng khúc nhỏ.
- Bước 2: Cân, đomg sả và nước lọc vào máy xay sinh tố. Xay cho đến khi tơi sả.
- Bước 3: Cho hỗ hợp trên và đường cát vào nồi, đun ở lửa vừa trong vòng 12 phút.
- Bước 4: Lọc sả, thu được hỗn hợp đường sả, để nguội tự nhiên và bảo quản tủ mát.