TRÀ ỔI CAM ĐỎ
- Người viết: Lương Mỹ Phương lúc
- Hành trình từ BÚP TRÀ NGUYÊN BẢN đến TÁCH TRÀ NGUYÊN VỊ
TRÀ ỔI CAM ĐỎ
Trà Đen Nguyên lá WAO - Trà Đen Nguyên Lá WAO được hái theo tiêu chuẩn chất lượng "1 búp 2 lá non" và oxy hoá toàn phần. Trà có vị đậm đà truyền thống, hương thơm quyến rũ, hậu vị ngọt thanh ấn tượng. Phù hợp để pha chế trà sữa Việt Nam, trà sữa Đài Loan, trà trái cây, và trà macchiato. 💪💪Trà WAO không sử dụng hóa chất và đi từ nông trường trực tiếp đến tay người tiêu dùng.
NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ
- Trà Đen Nguyên Lá WAO: 120ml
- Mứt Ổi Hồng: 20ml
- Syrup Cam Đỏ: 10ml
- Nước cốt tắc: 10ml
- Đường nước: 10ml
CÁCH LÀM
- B1: Cho tất cả nguyên vật liệu vào ly và khuấy đều bằng máy đánh bọt cầm tay.
- B2: Cho đá đầy ly và trang trí thêm topping.
CÁCH Ủ CỐT TRÀ ĐEN NGUYÊN LÁ WAO
- Bước 1: Tráng nước sôi qua ca ủ trà.
- Bước 2: Ủ 100gr Trà Đen Nguyên Lá WAO với 4000ml nước ở nhiệt độ 95 độ C (±2). Ủ trà trong 15p.
- Bước 3: Thu được 3700ml thành phẩm. Lọc trà thu được cốt trà, để nguội tự nhiên và tiến hành pha chế.