Cách ủ Trà Đen Nguyên Lá WAO pha trà đậm vị

Cách ủ Trà Đen Nguyên Lá WAO pha trà đậm vị

Người viết: Lương Mỹ Phương lúc 22.08.2025
Trà Sữa

Trà Đen Nguyên Lá WAO là trà đen dùng để pha trà sữa đậm vị hàng đầu Việt Nam. Để ủ trà pha trà sữa rất dễ dàng với các bước sau:

Làm nóng ca ủ hoặc nồi ủ bằng nước sôi. Cần làm nóng ca ủ để bảo đảm nhiệt độ chính xác. Có thể dùng ca nhựa hoặc kim loại đều được.
Cho 50g Trà Đen Nguyên Lá WAO vào ca ủ.
Cho 750ml nước 95 độ C vào ca ủ và đậy nắp ca ủ. Tỷ lệ trà:nước là 1:15, 1g trà cần 15ml nước.
Ủ trong 15 phút. Lưu ý ủ thời gian lâu hơn sẽ làm trà bị chát và ủ thời gian ngắn hơn sẽ không đủ độ đậm.
Lọc lấy cốt trà.

Để pha trà sữa đậm vị thì chỉ cần thêm sữa đặc, đường và kem béo:

Cho 120ml cốt trà vào ly
Thêm 18g Bột Kem Béo WAO và khuấy đều cho tan
Thêm 10ml sữa đặc và 10g đường và khuấy đều cho tan
Đánh sủi bọt bằng máy đánh cầm tay hoặc máy đánh trứng
Cho đá vào và thưởng thức