Công Thức Trà Sữa Oolong Lài (Nhài)

Người viết: Hồ Bội Bội lúc 03.05.2025
Trà Sữa

Cùng WAO khám phá công thức trà sữa oolong lài (nhài) đậm vị đang hot trên thị trường nhé! Để được chất lượng tốt nhất khi pha thì nên chọn loại trà đậm vị với hương hoa lài ngọt thanh như Trà Oolong Lài WAO.

TẠI SAO TRÀ SỮA OOLONG LÀI (NHÀI) NGON?

Trà sữa oolong lài khi uống có hương hoa lài nhẹ nhàng mà không có vị lá xanh tươi của trà xanh lài, không gây cảm giác "tanh" khi uống, nên ít kén người uống. Hương sữa của trà oolong xanh cũng đi rất hợp với hương hoa lài khi pha trà sữa. Trà Oolong Lài (Nhài) Sữa WAO dùng trà oolong kim tuyên nên hương sữa thơm nồng nàn kéo dài.

NGUYÊN LIỆU

Nước cốt Trà Oolong Lài (Nhài) WAO: 120ml
Bột Kem Béo WAO: 20g
Sữa đặc: 20ml
Đường nước: 20ml

CÁC BƯỚC PHA CHẾ

Bước 1: Ủ 50g Trà Oolong Lài WAO với 750ml nước sôi ở 85 độ C trong 10 phút. Sau khi ủ, lấy cốt trà và cho vào bình giữ nhiệt. Lưu ý không dùng nhiệt độ nước quá cao hoặc ủ quá lâu để tránh bị chát.

Bước 2: Cho tất cả nguyên liệu vào ly, khuấy đều. Điều chỉnh lượng bột kem béo và lượng đường để được độ béo và độ ngọt mong muốn.

Bước 3: Cho đá và trân châu vào khi thưởng thức. Lắc nhẹ để tạo bọt, tăng độ béo của trà sữa.