Trà Sữa Pha Máy Teapresso
19.11.2024
Công Thức Trà Sữa Gạo Rang Genmaicha
11.11.2024
Công Thức Trà Sữa (Trà Đen Nguyên Lá)
04.07.2023
Công Thức Trà Sữa Trà Đen B'lao
04.07.2023
TRÀ SỮA (TRÀ ĐEN ĐẶC BIỆT)
04.07.2023
Trà sữa sen cúc lê, thức uống có vị béo vừa phải vị thơm từ các loài hoa, tạo cảm giác nhẹ nhàng hậu vị lưu luyến hứa hẹn sẽ đốn gục tim các tín đồ nghiện trà sữa.
NGUYÊN LIỆU
- Cốt Trà Xanh Lài WAO: 100ml
- Bột Sữa WAO: 20g
- Hạt sen: 10g
- Mứt Lê Hoa Cúc Chunky: 20ml
- Nước đường: 20ml
- Đá viên: 120g
CÁC BƯỚC PHA CHẾ
Bước 1: Ủ 100g Trà Xanh Lài (Nhài) WAO với 4.000ml nước nhiệt độ 85 độ C (tỷ lệ trà:nước 1:40) trong 8 phút. Lọc lấy cốt trà sau khi ủ.
Bước 2: Cho hạt sen vào ly và dằm nát.
Bước 3. Cho 100ml nước cốt Trà Xanh Lài (nhài) WAO và bột sữa WAO vào ly, khuấy hòa tan. Cho 20ml mứt lê hoa cúc và 20ml nước đường vào ly, khuấy đều.
Bước 4. Cho đá vào ly và trang trí hạt sen khi thưởng thức.