Công Thức Trà Sữa (Trà Đen Nguyên Lá)

Công Thức Trà Sữa (Trà Đen Nguyên Lá)

NGUYÊN LIỆU

  • Nước cốt Trà Đen Nguyên Lá WAO: 120ml
  • Bột Sữa WAO hoặc Bột Kem Béo WAO: 18g
  • Sữa đặc: 10ml
  • Đường cát: 10g

CÁC BƯỚC PHA CHẾ

Bước 1: Ủ 100g Trà Đen Nguyên Lá WAO với 1.500ml nước sôi (tỷ lệ nước / trà 15:1) ở 95 độ C trong 15 phút. Sau khi ủ, lược trà lấy cốt trà và cho vào bình giữ nhiệt.

Bước 2: Cho tất cả nguyên liệu vào ly, khuấy đều. Điều chỉnh lượng bột sữa và đường để được độ béo và độ ngọt mong muốn.

Bước 3: Cho đá và trân châu đen vào ly và thưởng thức. Lắc nhẹ để tạo bọt, tăng độ béo của trà sữa.

 

 

← Bài trước Bài sau →